Questions Alimentaires Et Gastronomiques La filière viande bovine en Algérie, (Paperback)
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Produktdetails
| Artikelnummer | 238751261 | Erscheinungsdatum | 2026/07/11 | Listenpreis | €7.79 | Modellnummer | 238751261 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Ce livre analyse les questions liées à l'élevage bovin, la transformation et la distribution de viande bovine en Algérie. L'ouvrage décrit la filière viande bovine algérienne, présente ses acteurs et analyse son potentiel d'évolution. Il fournit aux lecteurs les clefs de compréhension du secteur et propose des pistes d'innovation et de développement.
- Questions Alimentaires Et Gastronomiques La filière viande bovine en Algérie, (Paperback)
- Author: Editions L'Harmattan
- ISBN: 9782140283666
- Format: Paperback
- Publication Date: 2022-12-15
- Page Count: 148
| Book format | Paperback |
|---|---|
| Fiction/nonfiction | Non-Fiction |
| Genre | Political & Social Sciences |
| Publication date | December, 2022 |
| Pages | 148 |
| Subgenre | Agriculture & Food (see also Political Science |
| Series title | Questions Alimentaires Et Gastronomiques |
| Number in series | 0 |
| Edition | 1 |
| Publisher | Editions L'Harmattan |
| Original languages | French |
| Language | French |
| Is collectible | N |
| Retail packaging | Single Piece |
| Assembled product dimensions (l x w x h) | 5.32 x 0.32 x 8.47 Inches |
| Assembled product weight | 0.38 lb |
| Bisac subject heading | Social Science |
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