Kai PRO 12" Brisket Knife, Hand Sharpened Meat Carving Knife, Japanese AUS6M Stainless Steel Blade, Full-Tang POM Handle, NSF Certified, Slicing Tool for Professional and Home Chefs

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Produktdetails

Artikelnummer 211535045 Erscheinungsdatum 2026/04/04 Listenpreis €29.98 Modellnummer 211535045
Kategorie
  • LONG BRISKET SLICING KNIFE: The Kai PRO 12-inch Brisket Knife is expertly designed for slicing through large cuts of meat in one pass – keeping more of the juices and flavor inside.
  • PRO LEVEL PERFORMANCE: Designed with both safety and quality in mind, the Kai PRO Series provides a lifetime of exceptional performance even with rigorous use. Hammered tsuchime finish helps release food.
  • RELIABLE SHARPNESS: Crafted with Japanese AUS6M stainless steel for long-lasting sharpness, this knife delivers razor-sharp precision with a hand-sharpened 16-degree edge.
  • SUPERIOR CONTROL: The contoured POM handle is securely riveted to the full-tang blade, offering a sturdy and comfortable grip that instills confidence with every slice.
  • QUALITY, ACCESSIBLE BLADES: With over 100 years of blade making experience, Kai PRO provides beautiful, accessible, quality cutlery, accessories and more to customers worldwide. Supported by free sharpening and honing.

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